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IL RISTORANTE |
KALLUUN
Somalia
Ingredienti
per 4 persone:
4
filetti di tonno fresco
2
patate a fettine
sale
1
cucchiaino di cumino
1
cipolla bianca
Fate
scaldare poco olio in una padella, tuffate i filetti di tonno
(mondati) e friggeteli per pochi minuti. Aggiungete le patate e la
cipolla a fettine, il sale, il cumino e mescolate. Versare un
bicchiere d'acqua e coprite. Cuocete per circa 30 minuti.
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